Quel bonheur d’avoir un four pour préparer nos meilleures recettes !
Il existe plusieurs catégories de four c’est pour cela que nous allons énumérer les différentes fonctions qu’il existe afin de vous guider dans votre choix.
Le four Multifonction : il est doté de tous les modes de cuisson. Il combine convection et chaleur brassée, ce qui permet de cuire idéalement chaque type de préparation grâce à une cuisson douce, homogène et simultanée.
Le four catalyse :il simplifie le nettoyage en détruisant les graisses lors de la cuisson, nous vous conseillons de laisser fonctionner votre four 10 minutes à 250°C après une cuisson grasse, la catalyse oxydera complètement les graisses et les parois auront une durée de vie plus longue.
Le four Pyrolyse : il détruit totalement sucres et graisses grâce à une élévation progressive de température à 500°C, il est recommandé si vous cuisinez des viandes, il redonnera à votre four sa propreté d'origine.
Le four Ecoclean de Bosch : ce four a un nouveau mode de nettoyage inédit par oxygénation ! Les parois du four en céramique poreuse et la voûte du four absorbent et emprisonnent les particules de graisses projetées durant la cuisson.
Au cours du nettoyage, elles entrent en contact avec l’oxygène contenu dans les parois et sont entièrement détruites par oxygénation sans fumée, ni mauvaises odeurs. Le nettoyage est très économique il dure 60 minutes et se fait à 270°C seulement.
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