LIVRE RECETTE POUR BABYCOOK BOOK

Caractéristiques

LIVRE RECETTE POUR BABYCOOKBOOK



Babycook book

Ce livre est née de l’envie de David Rathgeber, jeune papa, Chef « aux Lyonnais » l’un des restaurants parisiens de M Alain Ducasse. De faire partager à son fils Alphonse, son amour de la cuisine.

Il a crée des recettes légères et gourmandes mises en texte par Laurence Bonnet (journaliste) à qui il a communiqué sa passion pour les bons produits…

On apprend ce qu’il faut savoir sur les fruits et légumes, viandes et poissons, œuf et laitages, Leurs vertus, quand et comment les choisir, exprimer leur saveur…

Tout pour favoriser la croissance de bébé et son éveil aux différents goûts.

Des veloutés, des purées et des plats plus élaborés,caponata, gaspacho, couscous…
Et, pour les desserts et goûters…des compotes, des marmelades, des « yaourt-shakes ».

Mais aussi des crumbles, pancakes…réalisables avec le Babycook le cuiseur-vapeur-mixeur champion de la cuisine à la Maison pour les petits.



LIVRE RECETTE POUR BABYCOOKBOOK

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